問題詳情

五、罐頭食品經殺菌後於貯藏期間仍可能產生腐敗的現象,請就化學及微生物兩因素,說明造成罐頭食品變敗的原因?(20 分)

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.921569
統計:A(21),B(46),C(940),D(13),E(0) #
個人:尚未作答書單:Carl Rogers個人中心治療法(Person-Centered Therapy)、理論發展區分成四個階段、常見的諮商理論

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