問題詳情
五、說明啤酒冷藏後呈現混濁狀態與冰淇淋產品具有顆粒狀砂質口感的原因及運用酵素改善之方法。（20 分）
參考答案
答案：B
難度：困難0.346939
統計：A(70),B(85),C(30),D(31),E(8) #
個人：尚未作答書單：英文單字
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