問題詳情
41 下列有關肉毒桿菌中毒的敘述何者錯誤：
(A)為食入臘腸毒桿菌 (Clostridium botulinum) 污染的食物
(B) 臘腸毒桿菌在攝氏 100 度下加熱10分鐘即可被破壞
(C)食入污染食物 3～36小時即出現腸胃道症狀
(D) 臘腸毒桿菌所產生的內毒素會阻礙神經傳導
(A)為食入臘腸毒桿菌 (Clostridium botulinum) 污染的食物
(B) 臘腸毒桿菌在攝氏 100 度下加熱10分鐘即可被破壞
(C)食入污染食物 3～36小時即出現腸胃道症狀
(D) 臘腸毒桿菌所產生的內毒素會阻礙神經傳導
參考答案
答案：D
難度：困難0.336842
統計：A(9),B(25),C(29),D(32),E(0)
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