問題詳情
一、食品中存在有微生物，請針對微生物之主要來源及影響微生物生長之內在因子（intrinsic factors）加以說明。（15 分）
參考答案
答案：B
難度：簡單0.80763
統計：A(304),B(3959),C(429),D(210),E(0)
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