問題詳情
731.[133030]关于煎药前的饮片浸泡，下列说法错误的是（ ）。
(A)植物中药在煎煮前浸泡，其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中
(B)同时可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出。
(C)浸泡有利于有效成分的溶出，从而提高中药在临床上的治疗作用
(D)浸泡时间应根据药材的性质而定
(E)对花、茎类药材为主的可浸泡2～3分钟，以根、种子、果实等药材，可浸泡6分钟E
(A)植物中药在煎煮前浸泡，其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中
(B)同时可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出。
(C)浸泡有利于有效成分的溶出，从而提高中药在临床上的治疗作用
(D)浸泡时间应根据药材的性质而定
(E)对花、茎类药材为主的可浸泡2～3分钟，以根、种子、果实等药材，可浸泡6分钟E
參考答案
答案：E
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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