問題詳情
三、這幾年來國人注重養生之道，有關保健食品研發曁有效成分分析的研究與討論日益增多，而蔬果膳食受到很多的關注。請說明測定水果總抗氧化能力（antioxidant activity）的方法有那些？及其相關的機能性成分（responsible phytochemicals）和功效為何？（15 分）
參考答案
無參考答案
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- (4)Web 0
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- ⑶ Pipeline
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- ⑵ 3-Tier Architecture
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- 四、使用岔斷（interrupt）的目的為何？（20 分）
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- 六、寫出下列蔬菜之學名：（每小題 2 分，共 10 分）結球白菜
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- 二、請解釋下列名詞：（15 分）⑴ Bit
- 西瓜
- 一、俄羅斯於 2008 年 8 月派兵入侵喬治亞，其原因為何？美國與歐盟有何反應？俄羅斯的行為對於俄羅斯與西方國家的關係有何影響？（25 分）
- 一、試解釋土地登記完畢之意義，並列舉依法應登記之法律關係為何？（25 分）
- Byte
- 大蒜
- ⑶ Flip-flop
- 茭白筍
- ⑷ CPU
- 番茄
- 三、什麼叫做死結（Deadlock）？請描述一移除死結的方法。（15 分）
- 一、在台灣，兒童及少年福利服務，較常立基於父權主義的觀點，提供保護性與補充性服務，而較少從兒童及少年主流化的觀點提供服務。你是否同意上述說法？如果從兒童及少年主流化的觀點，應該提供那些服務？（25 分
- ⑵ 請列出 A＋B 的計算過程及結果（計算過程與計算結果均以 6-bit 表示之）。（4 分）
- 8 依防焰性能試驗基準規定，防焰物品或其材料之防焰性能有關用語定義，下列敘述何者錯誤？(A)餘燃時間係指自點火時間終了起，試樣之火焰繼續燃燒之時間(B)碳化面積係指試樣經加熱燃燒後碳化部分之面積(C)
- ⑶ 請問結果是否有 Overflow？（4 分）
- 二、在電腦多媒體中，電腦圖形與影像有何不同？如果從數學向量與矩陣的角度來看，又有何不同？（10 分）