問題詳情

二、何謂反式脂肪酸(trans fatty acid),其來源為何?可能存在何種食品中,對人體健康有何影響?(20 分)

參考答案

答案:C
難度:簡單0.803119
統計:A(31),B(43),C(824),D(39),E(0)

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