問題詳情
夜市中常見有人賣糖炒栗子,把栗子與小石子一起炒,請依敘述回答 41~42 題問題:
41. 為什麼栗子和小石子一起加熱?
(A) 石子可避免栗子爆開
(B)避免栗子過熱
(C)石子可吸收栗子的水分
(D) 使栗子受熱均勻,並讓溫度容易升高。
41. 為什麼栗子和小石子一起加熱?
(A) 石子可避免栗子爆開
(B)避免栗子過熱
(C)石子可吸收栗子的水分
(D) 使栗子受熱均勻,並讓溫度容易升高。
參考答案
答案:D
難度:非常困難0
統計:A(0),B(0),C(0),D(2),E(0)
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