問題詳情
188. 冷水麵類產品之熟製方法，下列何者熟製方式最多
(A)蒸
(B)煮
(C)烤
(D)炸。
(A)蒸
(B)煮
(C)烤
(D)炸。
參考答案
答案：B
難度：非常困難0
統計：A(2),B(0),C(1),D(1),E(0)
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