問題詳情
17.下列哪一種糖為非還原糖?
(A)葡萄糖
(B)果糖
(C)麥芽糖
(D)蔗糖
(A)葡萄糖
(B)果糖
(C)麥芽糖
(D)蔗糖
參考答案
答案:D
難度:適中0.627119
統計:A(4),B(9),C(6),D(37),E(0)
內容推薦
- 10 依專利法規定,下列何種發明專利種類,得申請延長發明專利權期間?(A)動物用藥品(B)農藥品之製造方法(C)健康食品(D)醫療器材之製造方法
- 15 製造上必須使用,但不成為產品一部分的消耗性物質稱為下列何者?(A) 原料。(B) 物料。(C) 供應品。(D) 設備項目。
- 14 若 vWF 及 FGA 基因座之相符率(probability of matching, Pm)分別為 0.12 及 0.25,則此二基因座之綜合鑑別率(cumulative power of
- 以下何者非某甲於此工程中必須撰寫之整體施工計畫內容章節?(A) 工程概述。(B) 開工前置作業。(C) 施工作業管理。(D) 整合性進度管理。
- 評估運輸業者服務績效的指標為何?(A)時間、一致性及貨損率(B)設備的平均年齡(C)員工的薪資水準(D)回應政府的安全要求
- 在微生物學發展史中,被稱為『微生物學之父』的學者是:(A)佛萊明 (B)巴斯德 (C)柯霍 (D)李斯特
- 請問香菇的主要鮮味來源為:(A)麩胺酸鈉(B)鳥糞嘌呤核苷酸(C)次黃嘌呤核苷酸(D)琥珀酸
- 零售商店位置的研究,通常以下列何者為主?(A)區域性都市經濟取向(regional urban economic studies)(B)行為觀察取向(behavioral observation
- 14 下列何者非屬不合格物料或器材可用之處理方式?(A) 拒收。(B) 折價使用。(C) 修改使用。(D) 備用。
- 一般而言,UV 印刷的特點不包含下列何者?(A)印製成本比傳統墨低(B)耐摩擦力比傳統墨高些(C)乾燥速度比傳統墨快(D)抗光害與抗氧化能力比傳統墨強
內容推薦
- 消費者購買高級鑽錶、名牌服飾、稀有珠寶或尊榮豪宅等產品,往往是為了滿足哪一種意涵?(A)享樂詮釋(Hedonic)(B)實用詮釋(Utilitarian) (C)保健詮釋(Hygiene )(D
- 空運最適合運送哪一類的貨物?(A)大體積貨物(B)低價值貨物(C)原物料及半成品(D)高價值貨物且具時間性的貨品
- 5機關採最低標決標者,二家以上廠商標價相同,且均得為決標對象時,其比減價格次數已達三次,應如何處理?(A) 保留後再議價。(B) 廢標後重新招標。(C) 逕行抽籤決定。(D) 繼續比減價格。
- 15 某基因座之對偶基因 A、B、C、D 之出現頻率分別為 a、b、c、d,鑑定後小孩為 AB、系爭父親為 AD、系爭母親為 BC,其親子指數為何?(A) 1/2ab (B) 1/4ab (C) 1/
- 在管理存貨時,需注意物品本身的化學特性,以免影響其他存貨的品質。例如:香蕉絕對不能和蘋果放在一起,因為頻果會釋放下列哪種具有催熟效果的物質?(A)乙烯 (B)乙醇 (C)甲醇 (D)丙烯
- 依據環保署事業放流水採樣方法之規定,採樣後之放流水樣品應儲存在下列何種溫度下?(A) 0 ± 1℃ (B) 4 ± 2℃(C) 12 ± 3℃(D) 20 ± 5℃
- 2乙等綜合營造業依營造業法相關規定申請辦理甲等綜合營造變更登記,於變更程序終結前,得由主管機關開立證明,應依哪一等級參與工程投標?(A) 甲等綜合營造業。(B) 乙等綜合營造業。(C) 丙等綜合營造業
- 10 營建工作場所發生勞工死亡職業災害時,雇主應於何時向檢查機構報告?(A) 二十四小時內。(B) 三十六小時內。(C) 四十八小時內。(D) 七十二小時內。
- 三、乙酸乙酯(ethyl acetate)在鹽酸下做酸催化反應,其速率用下列速率定律表示:R==k x (ester)(HCl) 在 25℃,其 k = 0.1 M-1h-1,忽略任何逆向反應(bac
- 2 下列何者非施工測量之主要任務?(A) 施工控制測量。(B) 施工放樣。(C) 控制點檢測。(D) 竣工測量。
- 水中氫氧根濃度為 10-5 mol/L。請問 pH 值為何?(A) 5(B) 5(C) 5(D) 5
- 彈性凸版(或稱為柔版)印刷的版材厚度影響印刷解析度,下列何者正確?(A)厚版材使用於高解析度之精細印刷(B)薄版材只能使用於印製色塊,不能印製網點圖案(C)薄版材使用於高解析度之精細印刷(D)版
- 11對於懸吊式施工架、懸臂式施工架及高度五公尺以上施工架之組配及拆除作業,雇主應指派下列何人執行作業現場應辦理之事項?(A) 專任工程人員。(B) 工地主任。(C) 勞安衛管理員。(D) 施工架組配作
- 某工程顧問公司為了使監工人員更清楚認識弱電系統分類與圖說,有關弱電圖說解說,回答下列問題:39 下列有關弱電昇位圖的敘述,何者不正確?(A) 昇位圖的管線應與平面圖相對位置管線一致。(B) 配
- 9 勞工安全衛生管理計畫之協議組織表中,下列何者不是應該參與單位或人員?(A) 業主代表。(B) 工區內所有承攬廠商。(C) 施工協力廠商。(D) 勞動檢查單位。
- 部分金融機構與宗教團體發行認同卡,強調每筆刷卡消費金額提撥某一定比率,捐助該宗教團體從事社會公益活動之用。金融機構此一活動符合下列何種觀念?(A)產品觀念(B)銷售觀念 (C)行銷觀念 (D)社會
- 以靛酚比色法檢測水中氨氮時,下列何者會對樣品造成干擾?(A)餘氯(B)氧氣(C)硝酸鹽(D)檸檬酸鹽
- 就繞線式轉子之感應電動機特性曲線而言,下列何者正確?(A)最大轉矩之大小,與轉子電路電阻成正比(B)最大轉矩之大小,與轉子電路電阻成反比(C)最大轉矩之大小,與轉子電路電阻無關(D)發生最大轉矩之
- 13 下列何者不屬於公共工程三層級品質中第三級品管的管理項目?(A) 設置查核小組。(B) 訂定相關品管規定。(C) 追蹤改善。(D) 辦理獎懲。
- 16對於管路衝突辨識分析,當水平管路位置相衝突時,下列何者不是 2D 技術可行之衝突對策?(A) 平移。(B) 繞道。(C) 重疊。(D) 上下彎折。
- 7工程範圍包含設施或設備類工程時,改為撰寫「設施工程分項施工計畫書」,下列何者為此計畫書所應增列部分?(A) 設施維護訓練計畫。(B) 設施分項品質計畫。(C) 設施移交管理計畫。(D) 設施防災計畫
- 舊書的紙張會日漸泛黃是因為使用何種紙漿?(A)機械紙漿(B)化學紙漿 (C)回收紙漿 (D)高纖紙漿
- 40 下列何者不屬於弱電系統?(A) 電信系統。(B) 視聽系統。(C) 停車管理系統。(D) 電力系統。
- 下列關於鈣之敘述,何者錯誤?(A)食品中添加乳糖會妨礙鈣吸收(B)食品中含有草酸會妨礙鈣吸收(C)可以促進維生素 B12的吸收(D)缺乏鈣時較易引起軟骨症
- 空運業者進行服務競爭的主要方法為何?(A)增加飛航班次及縮短飛航時間(B)增加機艙內之服務(C)提供新航點服務(D)廣告