問題詳情
1220.[132791]砂炒狗脊时，炒至什么程度出锅（ ）。
(A)鼓起
(B)鼓起，绒毛呈金黄色
(C)鼓起，绒毛呈黑褐色
(D)鼓起，绒毛呈焦褐色
(E)有爆裂声
(A)鼓起
(B)鼓起，绒毛呈金黄色
(C)鼓起，绒毛呈黑褐色
(D)鼓起，绒毛呈焦褐色
(E)有爆裂声
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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