問題詳情
59 以亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）測定醛或酮的含量，下列敘述何者正確？
(A)所用之試藥溶液是用亞硫酸氫鈉配製而成之飽和溶液
(B)醛或酮與亞硫酸氫鈉發生脫水反應
(C)醛或酮與試藥反應後 pH 值下降故需加亞硫酸鈉溶液
(D)以酚酞（Phenolphthalein）之變紅來判斷反應尚未完成
(A)所用之試藥溶液是用亞硫酸氫鈉配製而成之飽和溶液
(B)醛或酮與亞硫酸氫鈉發生脫水反應
(C)醛或酮與試藥反應後 pH 值下降故需加亞硫酸鈉溶液
(D)以酚酞（Phenolphthalein）之變紅來判斷反應尚未完成
參考答案
答案：D
難度：適中0.47619
統計：A(5),B(3),C(14),D(20),E(0)
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