問題詳情

※閱讀題：細胞的胃
 當細胞將食物包裹形成食泡後，便在細胞中漂流，直到遇到「細胞的胃」。細胞的胃由脂雙層包圍，其內有五十幾種酵素，有些酵素可以分解蛋白質，有些酵素則專門攻擊脂質，還有些酵素可將 DNA 或 RNA 大卸八塊。但若這些酵素不慎外洩，後果將不堪設想，甚至連細胞都會被分解殆盡。所幸，細胞在正常情況下能避免這種情形發生，因為「細胞的胃」其內的酵素必須在酸性環境中才可作用，而細胞質的酸鹼度呈中性或弱鹼性。然而，細胞處於缺氧狀態時，細胞質會轉為酸性，「細胞的胃」會破裂，釋出酵素分解細胞。此現象在腦細胞缺氧時尤其嚴重，一連串破壞的化學反應，在呼吸停止四至五分鐘內展開，使窒者息很快地斃命。然而，如同所有化學反應，反應速率與溫度相關，通常溫度愈低，酵素作用活性愈差。這就是為什麼落入冰水中的人，可能在呼吸停止半小時後，仍有生還的機會。 （改寫自「一粒細胞見世界」）
49.文中所描述的「細胞的胃」是指何種胞器？
(A)液泡
(B)高基氏體
(C)溶體
(D)粒線體。

參考答案

無參考答案

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