問題詳情
41.動物體缺乏能夠把纖維素水解成葡萄糖的纖維素酶(cellulose)，請問纖維素酶作用的是兩葡萄糖間哪一種糖苷鍵(glycosidic bond)？
(A)β(1→4)
(B)β(1→6)
(C) α(1→4)
(D) α(1→6)
(A)β(1→4)
(B)β(1→6)
(C) α(1→4)
(D) α(1→6)
參考答案
答案：A
難度：非常簡單1
統計：A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)
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