問題詳情
36. 水果蛋糕配方正常，但切片時容易碎裂，其原因為
(A)烘焙時爐溫太低
(B)爐溫太高
(C)麵糊攪拌不足
(D)麵糊攪拌不勻。
(A)烘焙時爐溫太低
(B)爐溫太高
(C)麵糊攪拌不足
(D)麵糊攪拌不勻。
參考答案
答案：A
難度：適中0.465517
統計：A(54),B(39),C(8),D(6),E(0)
內容推薦
- 影响企业整体薪酬水平的因素有()。(A)工作条件 (B)物价水平 (C)21会力量 (D)薪酬策略 (E)劳动绩效
- 下列对原文有关内容的概括和分析，不正确的一项是(3分)(A).萧燧天分很高，为官不畏权贵。他自幼能文，进士及第后进入仕途;其时秦桧当 权，与其亲党密告萧，要他主持秋试录用其子秦熺，遭到萧的
- 福利管理的主要内容包括()。(A)确定福利总额 (B)确定支付形式 (C)确定支付对象 (D)评价实施效果 (E)明确福利目标
- 以下各组句子中，全都表明萧隧格尽职守的一组是((3分)①隧怒曰:"初仕敢欺心耶！"②论"官当择人，不当为人择官"③有所依凭，无善状，隧皆奏罢之④若恃
- 在工作分析中，用于收集工作分析资料的主要面谈方式包括()。(A)个别面谈 (B)集体面谈 (C)小组面谈 (D)管理人员面谈 (E)特殊面谈
- 薪酬调查统计分析方法有()。(A)数据拌列法 (B)要素计点法 (C)频率分析法 (D)要素比较法 (E)岗位分类法
- 萧燧（1117-1193），字照邻，临江军人。 燧生而颖异，幼能属文。绍兴十八年，擢进士高第。授平江府观察推官。时秦桧当国，其亲党密告燧，秋试必主文①漕台，燧诘其故，曰：“丞相有子就举，欲以属公。”燧
- 人员招聘的前提是()。(A)招聘准备 (B)人力资源规划 (C)招聘计划 (D)工作岗位描述 (E)筛选简历
- 员工在()情况下，可以提取住房公积金账户的存储余额。(A)离休退休 (B)偿还购房贷款 (C)迁出所在的县市 (D)购买建造翻修自住房 (E)与单位终止劳动关系
- 数据调查的具体内容可以是调查单位的数量特征或品质特征，属于企业数量特征的有 ()。(A)所有制性质 (B)平均工资 (C)产量 (D)企业规模 (E)工人数
內容推薦
- 依次填入下面一段文字横线处的语句，衔接最恰当的一组是((3分) 在我国古代，人们盛物用的器皿陶器等之外，还有一种容器，是葫芦。______，______。______。______，______
- 依次填入下面一段文字横线处的语句，衔接最恰当的一组是（3分） 我国是食品生产和消费大国，_____，_____，_____，_____，_____，_____。这样才能有效解决食品安全领域损害
- 1）为了避免流程图在描述程序逻辑时的灵活性,提出了用方框图来代替传统的程序流程图,通常也把这种图称为(A)PAD图(B)N-S图 (C)结构图 (D)数据流图
- 2．下列理解和分析，不符合原文意思的一项是(A)．宋国人民讥笑败军之将华元的诗歌，也是用来作为表情达意的工具，所以从性质上说，跟卿士的“献诗陈志”没有什么不同。(B).古人在“赋诗言志”时所言
- 下列关于现在的流行歌词和唐诗的比较，符合原文意思的一项是(A)．历史上唐诗最终为宋词元曲所取代，而三十年来中国的流行歌词却能长盛不衰，这是值得欣喜的。(B)．现在的流行歌词和唐诗一样，写
- 2．从原文看，下列理解和分析，正确的一项是 (A)．我们的民族精神资源很丰富，现在面临的问题是如何保持原貌并移植到创作中。 (B)．所谓去资源化，就是作品只有批判和暴露，而没有充分利用社会
- 根据原文的内容，下列分析不正确的一项是(A). 艺术上的“变形”是相对于客观物象的“常形”而言的，可以说“变形”来源于“常形”，有时甚至“变形”就是“常形“。(B)、在艺术上，广义层面上的
- 根据原文内容，下列推断不正确的一项是(A)．王之涣说，如果最美的歌女唱的不是他的诗，从此就不写诗了。这说明王之涣的诗当时曾被广泛传唱。(B)．杜甫的诗，可能表现得文本一些，这应该跟唐诗本
- 根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是(A).在西周初期到春秋中叶的政治、外交和其他社会生活中，《诗经》被当作表情达意的工具，往往能收到平常语言所无法达到的效果。(B).上古时候，人
- 考古学家在山西省垣曲县发现了商代城邑遗址，引发出商代历史地理上的一些重要问题。中条山横亘于山西南端，这里山势和缓，并没有想像中的悬崖峭壁。它的北面是汾运盆地，南面是黄河谷地。从侯马到垣曲。正是跨越了这
- 3．下列理解和分析，不符合原文意思的一项是 (A)．作家作品中正面精神价值的匮乏或无力，是当代中国文学创作中最应该引起重视的问题。 (B)．是否善于利用我们民族丰富的精神资源，决定了作家作
- 嵇绍字延祖，魏中散大夫康之子也。十岁而孤，事母孝谨。以父得罪，靖居私门。山涛领选，启武帝曰：“《康诰》有言‘父子罪不相及。’嵇绍贤侔谷缺，宜加旌命，请为秘书郎。”帝谓涛曰：“如卿所言，乃堪为丞，何但郎
- 何灌，字仲源，开封祥符人。武选登第，为河东从事。经略使韩缜语之曰：“君奇士也，他日当据吾坐。”为府州、火山军巡检。辽人常越境而汲，灌亲申画界堠，遏其来，忿而举兵犯我。灌迎高射之，发辄中，或着崖石皆没镞
- 朱昭字彦明，府谷人。以效用进，累官秉义郎，浮湛班行，不自表异。宣和末，为震威城兵马监押，摄知城事。金兵内侵，夏人乘虚尽取河外诸城镇。震威距府州三百里，最为孤绝。昭率老幼婴城，敌攻之力，昭募骁锐兵卒千余
- 韦丹字文明，京兆万年人，早孤，从外祖颜真卿学。顺宗为太子，以殿中侍御史召为舍人。新罗国君死，诏拜司封郎中往吊。故事，使外国，赐州县十官，卖以取赀。丹曰：使外国，不足于资，宜上请，安有贸官受钱？即具疏所
- 以下各组句子中，全部说明嵇绍敢于直言谏劝的一组是（3分）①时人许以致远，绍以为必不成器②以不阿比凶族，封弋陽子③自顷礼官协情，谥不依本④宜省起造之烦，深思谦损之理⑤当轨物作则，垂之于后⑥若
- 下列理解符合原文意思的一项是 （ ）(A). 关于中条山脉如何对中国文明做出贡献的研究，至今仍然是一片空白。(B). 从地理空间关系的角度说，中条山的意义在于联结汾运盆地和黄河谷地。(C
- 5．以下各组句子中，全都表明何灌行事有成的一组是(3分)①灌亲申画界堠，遏其来 ②或着崖石皆没镞③至洞胸出背，叠贯后骑 ④愿以运费增价就籴之⑤得善田二万六千顷 ⑥陪辽使射玉津园，一发破的(A)
- 以下句子中，全部表明朱昭坚决主张抗敌的一组是（3分）①今天子圣政一新矣②取传禅诏赦宣读之③汝辈背义偷生，不异犬彘④妻子不可为贼污⑤大丈夫一生之事毕矣⑥昭跃马从缺城出(A). ①②④(B)
- 5．以下各组句子中，全都表明韦丹助民安居的一组是（3分） ①民贫自鬻者，赎归之 ②教种茶、麦，仁化大行 ③罢八州冗食者，收其财 ④度其费为估，不取赢利 ⑤免半赋，徐取其偿 ⑥韦丹有
- 6．下更对原文有关内容的分析和概括，不正确的一项是（3分）(A).嵇绍是中散大夫嵇康之子，十岁而孤，与母亲居住在家。山海选拔官员时间武帝说到嵇绍的才能，嵇绍被任为秘书丞，升迁至汝阴太守，并表现
- 根据原文提供的信息，下列推断正确的一项是 （ ）(A). 作为自然屏障的中条山成功地阻隔了商人的入侵，护卫着夏人的安全。(B). 相对而言，历史地理学界对“人河关系”的研究较为深入，取得
- 下列对原文有关内容的概括和分析 ，不正确的一项是（3分）(A).何灌有军事才能，射技震惊契丹。经略使韩缜极为赏识他，认为终将取代自己 ;在守边时，何灌大显神威，以致三十年后提及 往事 契丹
- 下列对原文有关内容的分析和概述，不正确的一项是（3分） (A).朱昭凭着功绩官至秉义郎，他顺从时俗，不刻意地表现自己。在震威期间，夏人乘虚入侵，他招募千余勇勐精锐士卒，夜缒出城，乘势
- 6．下列对原文有关内容的分析和概括，不正确的一项是（3分） (A)．韦丹为人率直，敢于发表不同意见。旧例规定，凡出使外国，朝廷赐下州县官员名额，卖出后充作资费；韦丹认为费用应由朝廷支付，不可