問題詳情

3.下列哪一條件最有機會蒸出好吃的清蒸魚?(2分)
(A)以60°C,蒸12分鐘
(B)以70°C,蒸15分鐘
(C)以90°C,蒸6分鐘
(D)以90°C,蒸15分鐘。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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