38. 將動物某段小腸的內膜移植在同一個體的皮膚上，等小腸內膜與皮膚癒合之後，用滴管滴一小滴酸性的食糜，在這小腸內膜上，結果發現胰臟大量分泌胰液。根據此項觀察可推論小腸內膜的細胞可產生某種物質。下列相關敘述哪些是正確的？
(A)這種物質是一種酵素，可以促進食物消化
(B)這種物質亦可抑制胃液的分泌
(C)這種物質亦可促進膽囊收縮排出膽汁
(D)這種物質由血液輸送至胰臟發生作用。