問題詳情

44 清．袁枚《隨園食單》：「耳餐者，務名之謂也。貪貴物之名，誇敬客之意，是以耳餐，非口餐也。不知豆腐得味，遠勝燕窩；海菜不佳，不如蔬筍。余嘗謂雞、豬、魚、鴨，豪傑之士也，各有本味，自成一家；海參、燕窩，庸陋之人也，全無性情，寄人籬下。嘗見某太守宴客，大碗如缸，白煮燕窩四兩，絲毫無味，人爭誇之。余笑日，『我輩來吃燕窩，非來販燕窩也。』可販不可吃，雖多奚為？若徒誇體面，不如碗中竟放明珠百粒，則價值萬金矣。其如吃不得何？」本文主旨為：

(A)食材取得不易，勿隨意浪費食物
(B)平日應廣泛攝取不同食物，方能取得平衡
(C)富貴人家的飲食多半為炫耀財富，極不可取
(D)勿只著重食物之貴賤、名氣，而忽略實際味道

參考答案

答案：D
難度：簡單0.711653
統計：A(23),B(21),C(441),D(1197),E(0)

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