問題詳情
8. 碘價是判斷油脂自然發火可能性的重要指標,請問以下植物油的碘價何者最高?
(A)花生油
(B)大豆油
(C)葵花油
(D)山茶油
(A)花生油
(B)大豆油
(C)葵花油
(D)山茶油
參考答案
答案:B,C
難度:非常困難0.078
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