問題詳情

25. 利用 Somogyi 法測定還原醣時,樣品中若含蛋白質,應以下列何者藥劑去除之?
(A)醋酸鉛
(B)草酸鈉
(C)硫酸銅
(D)硫代硫酸鈉。

參考答案

答案:A
難度:適中0.583333
統計:A(7),B(2),C(2),D(1),E(0)

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