問題詳情
14.下列有關於脂質的敘述，何者正確？
(A)脂肪酸具有極性而且不溶於水
(B)動物性脂肪大多含有飽和脂肪酸
(C)植物性脂肪大多含有飽和脂肪酸
(D)類固醇的主要成分為三酸甘油脂
(A)脂肪酸具有極性而且不溶於水
(B)動物性脂肪大多含有飽和脂肪酸
(C)植物性脂肪大多含有飽和脂肪酸
(D)類固醇的主要成分為三酸甘油脂
參考答案
答案：[無官方正解]
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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