3.作者父親為何以「黃魚酸菜煲」的方式料理黃魚？
(A)酸菜和蠶豆可以讓黃魚的鮮味更加提升，使黃魚更好吃
(B)當時的黃魚多半不新鮮，而便宜的酸菜、蠶豆正好可遮掩魚的腥味
(C)這是父親家鄉烹煮黃魚的主要方式
(D)作者要求父親要用這種方式烹煮黃魚。