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• 81 少油妙方不包括(A)多利用油炸方式代替(B)鍋子先預熱在放油，多用烤箱或微波爐並以小容器到油 (C)高湯待冷卻後除去上層油再使用(D)把肉類去肥肉後及皮以後
• 中部某大學想要興建新校區之圍牆，請問應先申領何種執照？(A)建造執照 (B)雜項執照 (C)免請執照 (D)使用執照
• 一般鋼筋混凝土房屋之結構設計，考慮荷重傳遞的型態為下列何種順序？(A)板梁柱基礎 (B)基礎柱板梁(C)板柱梁基礎 (D)梁板柱基礎
• 351 呼吸、心跳停止後，如未處理導致腦部缺氧，短短4-6分鐘後即可能造成腦部的損傷。(A)O(B)X
• 80 要有健康的體魄，便要遵守健康飲食原則何者為非： (A)食物的選擇要多元化，避免偏食，每餐應以五穀類食物為主。(B)多吃蔬菜、水果。(C) 每天飲用 6–8杯的酒類 (D) 減少進食含高鹽份、高脂
• 350 生命之鏈包括早期求救、早期CPR、早期體外去顫術、和早期高級心臟救命術。(A)O(B)X
• 349 對於呼吸道異物哽塞者進行急救時，最優先處理的步驟是用手去挖。(A)O(B)X
• 下列有關鋼筋混凝土構造或施工敘述，何者不正確？(A)粒料間的空隙率越高時，混凝土單位重越大(B)鋼筋混凝土之鋼筋作用主要為抵抗拉力(C)對於土壤容許承載力很低，或土層軟弱分佈不均勻、有差異沉陷
• 下列何者應依政府採購法辦理？(A)機關變賣171萬之財物 (B)公開徵求245萬元之房地產(C)標售120萬元之資源回收物品 (D)350萬元補助對象之選定
• 348 患者有飢餓感，但不欲食或進食不多的表現為胃陰不足(A)O(B)X

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• 3 「社區健康營造」運動始於1980年代中期，何者是初期執行此運動的先鋒 (A)DHC (B)DHL (C)WHO (D)WTO。
• 4 世界衛生組織WHO在面對21世紀時，視何者為最終目標，並希望達到「健康上的公平」之境界(A)全民健康(B)全民運動(C)全民健保(D)全民計畫。
• 5 由母全體抽出樣本程序的方法稱為(A)取樣(B)採樣(C)抽樣(D)配樣。
• 353 異物哽塞昏迷者，一般民眾以心肺復甦術方式急救，唯每次人工呼吸前要檢查口腔，取出口腔可見異物。(A)O(B)X
• 354 實行心肺復甦術時，傷患需要平躺在地板或平板上，頭部高於心臟。(A)O(B)X
• 84 下列何者是破壞臭氧層的主要氣體(A)氮氧化物(B)甲烷(C)氟氯碳化物(D)二氧化碳。
• 6 那一類食物不宜吃太多(A)蔬菜(B)水果(C)穀類(D)燒烤食物。
• 7 那一類食物應吃最多份(A)蔬果(B)穀類(C)油脂(D)海鮮
• 356 當有人手握喉嚨無法呼吸、無法咳嗽、說不出話，要懷疑異物哽塞，須施行哈姆立克法。(A)O(B)X
• 355 雙人操作施行CPR口對口人工呼吸時，成人每分鐘吹10~12次，每次吹氣1秒鐘。(A)O(B)X
• 85 有機汞中毒症狀可能包括(A)腦性麻痺(B)中樞神經失調(C)肌肉不協調(D)以上皆是。
• 357 心肺復甦術不可用真人來演練，要用模型練習。(A)O(B)X
• 86 下列何者是垃圾可能造成的問題(A)污染環境(B)滋生病媒(C)毒化物充斥(D)以上皆對。
• 358 「油脂與堅果種子類」也屬於＂國民每日飲食指南＂中的六大類食物之一。(A)O(B)X
• 8 那一個是食材選購最需考慮因素？(A)美味(B)美觀(C)新鮮(D)地點。
• 9 抵抗自由基有那些方式？(A)補充抗氧化物(B)緩和的運動(C)合乎抗氧化的烹調與食用(D) 以上皆是。
• 359 廣義的解釋＂穴道＂是一個電阻聚集的地方。(A)O(B)X
• 10 那種是健康飲食的觀念？(A)少鹽(B)少油(C)少糖(D)以上皆是。
• 87 下列何者是人口快速成長所要面臨的問題(A)天然資源消耗迅速(B)環境破壞(C)居地與糧食缺乏(D)以上皆是
• 88 我國法定輻射作業人員年暴露標準為多少毫西弗?(A)0.5 (B)5(C)50 (D)500。
• 89 對不能說話、不能呼吸或咳嗽但清醒的異物哽塞成人，應該如何協助他？(A)給予腹部擠壓法(B)給予5次背擊(C)施行手指掃探法(D)在一旁照顧傷患，並鼓勵他咳嗽
• 360 中醫學論述『火氣大』，其實就是西醫所說的『發炎』現象。(A)O(B)X
• 361 五行學說相生木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。(A)O(B)X
• 362 中醫理論：「痛則不通，通則不痛」氣血循著經絡而行，得以維持人體的生命與健康；氣血被阻，就會產生問題與疼痛。(A)O(B)X
• 11 少鹽妙方(A)利用酸味代替鹹味(B)利用醬油代替鹹味(C)利用香味代替鹹味(D) 以上皆是。