問題詳情
45. 製作啤酒時使用大麥芽的目的為何？
(A)提供澱粉水解酶
(B)增加苦甘味
(C)增進色澤
(D)降低糖度
(A)提供澱粉水解酶
(B)增加苦甘味
(C)增進色澤
(D)降低糖度
參考答案
答案：A
難度：非常簡單0.970588
統計：A(99),B(1),C(1),D(0),E(0)
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