問題詳情
32.「麻婆豆腐」、「宮保雞丁」為四川著名菜色，這幾道菜善用辣椒、紅油方式料理，請問四川菜色以麻辣著稱，主要是受到當地何種自然因素影響？
(A)盆地不易散熱
(B)辣椒生產過剩
(C)冬季較北方寒冷
(D)吃辣椒可治百病
(A)盆地不易散熱
(B)辣椒生產過剩
(C)冬季較北方寒冷
(D)吃辣椒可治百病
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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