問題詳情
18. 真空包裝的中式香腸應保存在
(A)0～4℃
(B)10～14℃
(C)30～34℃
(D)20～24℃。
(A)0～4℃
(B)10～14℃
(C)30～34℃
(D)20～24℃。
參考答案
無參考答案
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- 餐飲器具及設施，下列敘述何者正確(A)廚房之截油設施一年清理一次即可(B)木質砧板比塑膠材質砧板更易維持清潔(C)保溫餐檯正確熱藏溫度為攝氏 50 度(D)洗滌場所應有充足之流動自來水，水龍頭
- 將心線原有絕緣層剝斷，再擠回後剪斷銅線，利用原有絕緣層擠回餘長覆蓋銅導體末端之施工方式稱為(A)電纜末端心線絕緣處理(B)阻氣障壁裝設(C)電纜心線接續(D)電纜心線編紮。
- TIA /EIA T568 B 排列方式，八心插座(RJ-45)第二對線之接線色碼為何？(A)白綠、綠(B)藍、白藍(C)白橙、橙(D)白棕、棕。
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- 對於依照個人資料保護法應告知之事項，下列何者不在法定應告知的事項內？(A)蒐集機關的負責人姓名(B)蒐集之目的(C)個人資料利用之期間、地區、對象及方式(D)如拒絕提供或提供不正確個人資料將造
- 作業場所高頻率噪音較易導致下列何種症狀？(A)失眠(B)腕道症候群(C)肺部疾病(D)聽力損失。
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- 在相同條件下，屠宰後屠體發生僵直最慢的是(A)豬(B)牛(C)雞(D)鴨。
- 三用電表的零歐姆調整，是在補償(A)三用表的探棒電阻(B)電池的老化(C)溫度效應(D)接觸電阻。
- 障壁電纜的主要功用是(A)用戶線路引進(B)電纜充氣區間之阻氣(C)電纜充氣(D)局間中繼。
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- 因光纖製造時之加熱、冷卻過程致折射率不均勻而造成(A)散射(B)彎曲損失(C)模態色散(D)材料吸收。
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- 下列何者非安全使用電腦內的個人資料檔案的做法？(A)規範不同人員可讀取的個人資料檔案範圍(B)利用帳號與密碼登入機制來管理可以存取個資者的人(C)個人資料檔案使用完畢後立即退出應用程式，不得留
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- 相鄰兩對線相互絞混的障礙稱為(A)電混(B)自混(C)瞬斷(D)他混。
- P6 CLA(35)障壁電纜中之 P 字所代表之型式為(A)人孔型(B)桿上型(C)分歧型(D)直線型。
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- 為了提升高速數位用戶迴路(xD SL)傳輸品質，下列哪些是銅線迴路必須採行正確的工法？(A)避免 T接(B)避免存在混合線徑接續(C)T 接用戶端銅線盡可能用大線徑(D)避免迴路採用負載線圈(
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- 接地電阻值為(A)10Ω(B)20Ω(C)5Ω(D)15Ω 時，符合設置電信室之建築物接地設備之接地電阻值規範。
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- FS-JF-LAP 電纜適用於社區型建築物間屋外主幹配線，具有防水功能是(A)外被覆 PE 黏積層鋁帶(B)充氮氣(C)充氧氣(D)充膠。
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