四、土壤為由不同粒徑大小的固體顆粒所組成，其組成分包含氣相、液相及固相三大部分，其中又以固相的組成分與吸附反應最為重要。請回答下列問題：
㈠請說明何謂土壤質地（soil texture）及土壤質地中礦物顆粒的種類與粒徑大小關係。（10 分）