10.鋁箔紙有一面光亮、一面粗糙，當使用烤箱烘烤食物時，鋁箔紙應如何包裹食物？為什麼？
(A)光滑面朝外，因為光滑面容易吸收熱輻射
(B)光滑面朝外，因為如此有利於熱傳導
(C)粗糙面朝外，因為粗糙面吸收熱輻射較快
(D)粗糙面朝外，因為可以避免食物被燃燒旺盛的熱源烤焦。