問題詳情

22.下列關於蛋白質的敘述,何者錯誤? 
(A)蛋白質是含氮的有機化合物 
(B)脂肪也是蛋白質的一種 
(C)重金屬中毒時,可以用蛋白質解毒 
(D)蛋白質與濃硝酸共熱呈現黃色。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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