問題詳情
73 甘油(glycerin)添加於葡萄糖(dextrose)糖漿中的功能不包括下列那一項？
(A)防腐劑(preservative agent)
(B)黏稠劑(viscosity agent)
(C)甜味劑(sweetness agent)
(D)安定劑(stable agent)
(A)防腐劑(preservative agent)
(B)黏稠劑(viscosity agent)
(C)甜味劑(sweetness agent)
(D)安定劑(stable agent)
參考答案
答案：D
難度：適中0.454545
統計：A(1),B(1),C(11),D(15),E(0)
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