問題詳情

44 下列有關磷脂質(phospholipids)的敘述,何者正確?
(A)一個磷脂質分子含有三個脂肪酸
(B)磷脂質的一端為親水性,另一端為親油性
(C)磷脂質溶於水時,會解離成游離狀的脂肪酸
(D)所有磷脂質都帶負電荷

參考答案

答案:B
難度:簡單0.857143
統計:A(0),B(18),C(1),D(0),E(0)

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