問題詳情
11. 當西餐食譜只提到要調味(Seasoning),而沒說明何種調味料時指的是什麼?
(A)鹽和味精
(B)糖和醋
(C)鹽和胡椒
(D)糖和鹽。
(A)鹽和味精
(B)糖和醋
(C)鹽和胡椒
(D)糖和鹽。
參考答案
答案:C
難度:非常簡單0.95
統計:A(0),B(0),C(19),D(1),E(0)
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