問題詳情
12. 下列何者在測定時，不使用中和滴定法？
(A)粗蛋白
(B)皂化價
(C)碘價
(D)揮發性鹽基態氮。
(A)粗蛋白
(B)皂化價
(C)碘價
(D)揮發性鹽基態氮。
參考答案
答案：C
難度：適中0.631579
統計：A(2),B(4),C(12),D(0),E(0)
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