問題詳情
54. 薑粉、胡椒粉、大蒜粉和味精(L-麩酸鈉)均係常用之調味性產品,何者列屬食品添加物管理?
(A)薑粉
(B)大蒜粉
(C)味精
(D)胡椒粉。
(A)薑粉
(B)大蒜粉
(C)味精
(D)胡椒粉。
參考答案
無參考答案
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