問題詳情
三、試述「魚丸」等煉製品成型原理？常見的魚肉煉製品有那些？（25 分）
參考答案
答案：C
難度：適中0.680982
統計：A(34),B(40),C(222),D(1),E(0)
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- 49 下列何種免疫製劑可提供動物體較長期之主動性免疫力？(A) 活毒減毒疫苗 (B) 病毒不活化疫苗 (C) 抗血清製劑 (D) 蛋黃抗體（IgY）製劑
- (A) Another (B) The other (C) One (D) This
- (A) came across (B) turned into (C) ran out of (D) ran over
- 四、現代之鐵路車輛多裝置有自動列車保護（ATP），試說明為何需要 ATP？（15 分）
- 三、當無列車行進時，試說明「閉路式軌道電路」之作用原理。（15 分）
- (A) kept (B) didn’t keep (C) lost (D) haven’t lost
- 杜鵑花並不具有下列何種層次？ (A)細胞 (B)組織 (C)器官 (D)系統。
- 四、台灣原住民族群被官方正式認定的共有幾族？請一一列出其族名，並申論你對原住民族認定之看法。（20 分）
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- 二、利用毛細管電泳分析以標準添加法（standard addition method）定量樣品中成分 A 的含量：首先在編號 1 到 10 的十個 100.0 mL 的量瓶中分別加入 00 mL
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- 二、請推導下圖系統從輸入扭力Tin(s)到輸出轉速Ω(s)之轉移函數（system dynamicsequation）。輸出軸經由減速比為 5:1 之齒輪組帶動，J1及J2已含齒輪慣量。（20 分）
- 一、解釋名詞：（每小題 5 分，共 25 分）⑴ 投保效率（Insure Efficiency）
- 73 當關節附近出現下列何種狀況時，為施予被動關節運動之適應症？(A)肌力較弱 (B)肌耐力不足 (C)異位性骨化 (D)關節穩定度不足
- 76 下列何者是中風患者於仰臥時最佳的上肢擺位方式？(A)肩外展且外轉，手肘伸直，手指彎曲 (B)肩內收且內轉，手肘彎曲，手指彎曲 (C)肩外展且外轉，手肘伸直，手指伸直 (D)肩內收且內轉，手肘彎曲
- 75 下列那一種手法較無法促進肺葉內痰的排出？(A)撫摩法（stroking） (B)震盪法（vibration） (C)敲擊法（percussion） (D)搖晃法（shaking）
- 78 訓練頸髓第七節完全性損傷病人，於受傷初期的翻身技巧，下列何者不正確？(A)以大幅度的雙臂同時左右擺盪產生衝量 (B)初期訓練時，替病人雙腳交叉（若要翻到右側，則左側腳在上方） (C)利用轉頭來翻
- 80 下列何種症狀在犬子宮蓄膿症最不常見？(A) 厭食 (B) 多尿 (C) 劇渴 (D) 疼痛
- 79 下列那種方法最能鑑別診斷母犬懷孕或子宮蓄膿症？(A) 亮度模式（Brightness-mode）超音波掃描 (B) 腹部聽診 (C) 測血清中的賀爾蒙數值 (D) 腹部觸診
- 53 吸入性麻醉劑之 MAC 值愈小則其所代表之意義為：(A) 代謝速率愈快 (B) 脂溶性愈小 (C) 麻醉之誘導愈快 (D) 麻醉效力愈大
- 78 下列那種病症，常造成懷孕母馬之胎膜發育不全，而不形成胎盤？(A) 陰道炎 (B) 卵巢炎 (C) 子宮頸炎 (D) 子宮內膜炎
- 79 拉單桿（pull-up）動作可訓練那些肌肉？(A)肩伸直肌（shoulder extensors）、肱三頭肌（triceps brachii）、指屈曲肌（finger flexors） (B)肩
- 52 下列何者之吸收性最強？(A) 活性碳 (B) 白陶土 (C) 膠素 (D) 氧化鎂
- 51 毛地黃增強心肌收縮力的主要作用機制是： (A) 抑制 Na+ -K+ -ATPase (B) 打開 Ca++ 通道 (C) 打開 Na+ 通道 (D) 關閉 K+ 通道
- 一、解釋名詞：（25 分）⑴ 鐵路
- 50 母豬或女豬接種一次假性狂犬病疫苗的適當時期為：(A) 分娩前 4~8 週 (B) 分娩前 1 週 (C) 任何時期均可 (D) 配種後 2 週
- 54 比較吸入性與注射性麻醉劑，靜脈注射給予麻醉劑的最大優點為：(A) 麻醉恢復快速 (B) 易於改變麻醉深度 (C) 麻醉誘導快速 (D) 無肝及腎臟之毒性
- (A) spread (B) spreading (C) which are spread (D) are spread
- 二、試述海水養殖池於夏季午後雷雨後，常發生養殖動物大量死亡之原因為何？（25 分）
- (A) have always offered (B) have always been offered(C) are always offering (D) is always of
- 74 下列有關手指被動關節運動的執行原則，何者正確？(A)應由最近端的關節開始活動 (B)應由最遠端的關節開始活動 (C)治療師應固定關節遠端，並以閉鎖鏈運動（close-kinematic chai
- ⑸假設 A 事件和 B 事件互為獨立，則 P(A and B) = 0。
- 四、試述休閒漁業、娛樂漁業的定義，及其與生態保育的關係。（25 分）
- (A) seeing (B) to see (C) see (D) seen
- 一、綠建築九大評估指標中，「水資源」為兩項必要通過的門檻指標之一，請論述說明其重要性與要求內涵，以及如何在建築計畫中達成節約用水與有效水資源利用目標之具體設計措施？（20 分）
- 一、解釋名詞：（每小題 4 分，共 20 分）⑴垂柱間長（Length between Perpendiculars, Lpp）