問題詳情
37.主菜可供選擇，並供應沙拉吧的方式是何種供餐方式？
(A)Buffet
(B)Semi-buffet
(C)Á La Carte
(D)A Part
(A)Buffet
(B)Semi-buffet
(C)Á La Carte
(D)A Part
參考答案
答案：[無官方正解]
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 下列何者屬於有形貿易？ (A)專利 (B)保險 (C)成衣 (D)觀光。
- 在各類正式西服中，何者最常被使用？ (A)White Tie (B)Cutaway (C)Smoking (D)Evening Dress
- 國內旅館的價格並不包括服務費，國內服務費是定價的多少百分比呢？ (A)百分之五 (B)百分之十 (C)百分之十五 (D)百分之二十
- 定義FOB、CIF等不同貿易條件下，買賣雙方的義務之國際慣例是 (A)Incoterms (B)UCP (C)URC (D)ISP 98。
- 下列有關轉口貿易的敘述何者有誤？ (A)為自負盈虧的主體制交易 (B)有兩個買賣契約 (C)貨物由出口國直接運往進口國 (D)貨款以契約當事人各自清算。
- 擺設杯子的原則，何者正確？ (A)杯子左上右下排列 (B)不妨礙右側客人 (C)酒杯及水杯形狀一致 (D)全部皆正確
- 所謂熱帶禮服(Tropical Dress)其實是一種在熱帶地區的 (A)西裝 (B)早禮服 (C)晚禮服 (D)大禮服
- 為維護交易秩序與消費者利益確保公平競爭及促進經濟之安定與繁榮，我國特別制定 (A)環境保護法 (B)勞基法 (C)消費者保護法 (D)公平交易法
- 為防止後來者加入同類產品競爭的行列，現存業者通常會採取何種價格策略，以迫使弱小企業退出市場或阻止新的競爭者進入市場？ (A)偏低 (B)偏高 (C)相同 (D)全部皆非
- ____________是指企業內不同的產品類別或產品線使用不同的家族品牌 (A)個別品牌 (B)家族品牌 (C)分類家族品牌 (D)混合品牌
內容推薦
- 回教的習性是不吃哪種肉類？ (A)狗肉 (B)雞肉 (C)豬肉 (D)牛肉
- 台灣甲乙兩廠出口商各以FOB Keelung以及CIF Bangkok 報價，請問下列何者正確？ (A)基隆和曼谷均為輸出港 (B)基隆為輸出港、曼谷為目的港 (C)基隆為目的港、曼谷為輸出港 (
- 以出口商的立場要掌握保險品質，又要善用保險來做貿易的避險工具，最好以何種貿易條件出貨買保險？ (A)FOB (B)CFR (C)CIF (D)CPT。
- 穿著「柳條褲」的西式禮服是哪一種？ (A)大禮服 (B)小晚禮服 (C)軍禮服 (D)早禮服
- 依Incoterms 2010之規定，DAP的賣方義務不包含下列哪一項？ (A)輸出通關費 (B)輸出稅捐 (C)輸入稅捐 (D)保險費用。
- 旅館可以拒絕旅客攜帶何種東西入館？ (A)捧花、鮮花 (B)生日蛋糕 (C)太大的行李箱 (D)寵物如貓或狗
- 下列哪一種食物需要使用洗手盅(Finger Bowl)？ (A)生蠔 (B)龍蝦 (C)甜瓜 (D)全部皆需要
- 在海關的貿易統計項目中，不包含下列哪一項交易？ (A)機器設備 (B)原料 (C)技術 (D)紡織品。
- 依Incoterms 2010之規定，下列何種貿易條件的進口通關費用由賣方負擔？ (A)CIP (B)EXW (C)FOB (D)DDP。
- 戴帽、脫帽的一般禮儀規範，下列何種情況一律要脫帽才合禮？ (A)在相互介紹或作自我介紹時 (B)在任何場合要告辭時 (C)與人打招呼或交談的時候 (D)全部皆是
- 房客掛上請勿打擾牌，最好不要超過幾點？ (A)早上8:00 (B)下午2:00 (C)晚上6:00 (D)深夜12:00
- 下列何種貿易條件下，在貿易契約應訂明保險條款之內容方可保障買方權益避免日後履約時發生爭執？ (A)FOB (B)CIF (C)EXW (D)DDP。
- 下列哪種旅館的服務項目，屬於不收費且不給小費的服務項目？ (A)晨間叫醒服務 (B)提行李服務 (C)代客泊車服務 (D)郵寄服務
- 在旅館的客衣送洗時段，最好是在什麼時候才恰當？ (A)早上 (B)中午 (C)下午 (D)晚上
- 吃魚時常用的去腥材料是什麼？ (A)薄荷 (B)豆蔻 (C)丁香 (D)檸檬
- 供沐浴擦拭身體之用的大條毛巾是 (A)浴巾(Bath Towel) (B)腳布(Foot Towel) (C)洗臉毛巾(Wash Clothes) (D)小方巾(Terry Towel)
- 下列哪種旅館的服務項目，屬於要給小費而且收費的？ (A)貴重物品保管 (B)寄存行李服務 (C)打掃房間服務 (D)客房餐飲服務
- Paging Service是指什麼服務？ (A)櫃台詢問服務 (B)健身房、三溫暖 (C)找人服務 (D)傳真服務
- 下列哪一項是和睦社區鄰里的措施？ (A)街坊鄰居剛搬來的時候，應先作禮貌性的拜訪 (B)鄰里平日應有互動，以在特殊狀況時獲得援助 (C)不窺視鄰居生活，不竊聽他人對話 (D)全部皆是
- 根據賣方或買方的喊價而形成產品或服務的價格，稱為 (A)目標利潤法 (B)現行水準法 (C)認知價值法 (D)拍賣定價法
- CIF條件交易時，下列何者不是出口程序之必要步驟？ (A)洽訂艙位 (B)投保貨物運輸保險 (C)繳納關稅 (D)出口報關。
- 水產生物生活於水中，水質的優劣直接影響其生長與產量，甚至品質。請問一般魚介類生長最適宜的pH 值為何？(A) 3~4 (B) 6~8 (C) 9~10 (D)不會有影響
- 我國各項對外貿易法規之母法為 (A)輸出管理辦法 (B)輸入管理辦法 (C)貿易法 (D)出進口廠商管理辦法。
- 下列哪一項是維護家電用品俾使能繼續安全使用的良法？ (A)清理照明設備的外緣 (B)養成隨手關燈的習慣 (C)刷洗冷氣機濾網和風扇 (D)全部皆是
- 可以帶回家作紀念品的是旅館的何種東西？ (A)浴袍 (B)布巾類 (C)衛浴備品 (D)吹風機