問題詳情

33. 下列有關人體必須營養素之一的醣類敘述,何者正確?
(A) 葡萄糖和果糖是同素異形體
(B) 澱粉是由果糖聚合而成的高分子物質
(C) 蔗糖和麥芽糖具有相同的分子式
(D) 葡萄糖和果糖具有相同化學性質
(E) 澱粉和纖維素是由不同的單醣所組成的。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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