問題詳情
47. Pernod 或 Ricard 主要的香氣來源是
(A)Anisette
(B)Vanilla
(C)Basil
(D)Ginger。
(A)Anisette
(B)Vanilla
(C)Basil
(D)Ginger。
參考答案
答案:A
難度:簡單0.729412
統計:A(62),B(7),C(10),D(4),E(0)
內容推薦
- 在直徑 50mm 的工件上,用直徑 20mm 鑽頭鑽孔,切削速度為 25m/min,則主軸每分鐘之迴轉數約為(A)160 轉(B)260 轉(C)400 轉(D)600 轉。
- Pernod 或 Ricard 一般適合於何時飲用?(A)餐前(B)餐中(C)餐後(D)搭配甜點。
- 一般帶頭斜鍵的斜度為(A)1:5(B)1:10(C)1:50(D)1:100。
- 20針對表皮的敘述,下列何者正確(A)源自外胚層(B)約含 20%~30%的水份(C)為會角化的上皮組織(D)由五層不同的細胞組成。
- 下列何者不適合為搭配餐後甜點的酒類?(A)Ice Wine(B)Sauternes(C)Port(D)Beaujolais。
- 用於酸味雞尾酒之酸酒杯之英文為(A)Soda Glass(B)Sour Glass(C)Sherry Glass(D)Sowa Glass。
- 下列何者為實施清理管渠作業前,應準備事項(A)預備照明及安全防護器具(B)懸掛精神標語(C)對業務機具仍生疏者儘量與熟練者編為同組(D)查明管線設施管路圖資。
- 法國香檳最常見的糖度為每公升含糖量少於 15 公克,原文標示(A)Sec(B)Semi-Sec(C)Brut(D)Doux。
- 在頭髮上不會移動的連續性白色斑點為(A)鏈珠髮(B)白輪髮(C)髮卵髮(D)枝髮。
- 下列敘述何者正確?(A)真皮的最外層覆蓋一層皮脂膜有防水作用(B)感覺神經末梢如受到強壓時,會產生痛覺(C)汗的蒸發會使體內的熱力提昇(D)過度的情緒發洩,會減少皮脂的分泌。
內容推薦
- 表皮與腺體的表層是屬於何種組織(A)肌肉組織(B)神經組織(C)結締組織(D)上皮組織。
- 配合符號 H/g,G/h 是屬於(A)過渡配合(B)壓入配合(C)過盈(干涉)配合(D)留隙(餘隙)配合。
- 以碳化鎢車刀車削,工件表面產生光亮之條紋,且切削阻力顯著增加,其原因為(A)進刀量過大(B)車刀已磨損、鈍化(C)轉數太高(D)工件夾持鬆動。
- 美容經營開業前的市調可以了解消費者的(A)存款數字(B)消費習慣(C)睡眠時間(D)員工生活。
- 常用的水性護髮成分有哪些(A)甘油(B)氨基酸(C)玻尿酸(D)植物油脂。
- 1關於酒單,下列敘述何者錯誤?(A)依經營型態區分有酒吧酒單與餐廳酒單(B)依供應目的區分有客房酒單、宴會酒單、葡萄酒酒單、促銷酒單等(C)英文可直接譯為「Wine List」(D)酒
- 1排汗最主要的功能是(A)降低身體的體溫(B)避免身體過多的水分(C)避免身體過多的鹽分(D)提高身體的體溫。
- 1對於皮下組織的敘述何者為非(A)位於皮膚最下層(B)為鬆散的結締組織(C)會製造大量脂肪(D)會緩衝來自外界的壓力。
- 研磨高速鋼車刀刃口需浸水,是為了防止(A)硬化(B)強化(C)軟化(D)脆化。
- 1探討人體的功能稱為(A)解剖學(B)生理學(C)生物學(D)顯微鏡學。
- 一、20 世紀 90 年代以後,公民社會(civil society)被某些學者視為是推動中國大陸民主建設的重要動力。試解析中國大陸公民社會:⑴成長的動因?⑵成長的特點?⑶成長的困境?(25 分)
- 下列工具何者適合在車床上去除內孔毛邊(A)平刮刀(B)鉤形刮刀(C)三角刮刀(D)彈性平刮刀。
- (A)無髮症(B)圓形禿髮症(C)老人性脫髮症(D)乏髮症 非屬先天性脫髮症。
- 20針對有棘層的敘述,下列何者正確(A)表皮中最厚的一層(B)隨角化程序往上代謝,故不具生命力(C)細胞與細胞間隙中有淋巴液流動(D)有角蛋白纖維出現。
- 下列何者不為車刀邊斜角較大之優點?(A)切削阻力變小(B)刀刃強度較強(C)工件表面粗糙度佳(D)主軸馬達負荷較小。
- 業務週轉資金不可運用於(A)水、電、瓦斯費(B)器具設備費(C)預備支付人事費(D)購買產品。
- 下列敘述何者錯誤(A)血管可分為動脈、靜脈、微血管三大類(B)靜脈能將乾淨的血液從心臟帶至微血管(C)微血管是連接動脈與靜脈的血管(D)靜脈的位置比動脈更接近身體表面。
- 砂輪護罩的作用是(A)保護砂輪迴轉時安全(B)固定砂輪(C)設定角度(D)支撐刀具。
- 護髮處理劑的事前處理目的為何(A)切斷雙硫鍵(B)防止過剩反應(C)讓藥劑平均的作用(D)防止損傷的進行。
- 用於工具機心軸之加農錐度值為(A)1/36(B)7/24(C)1/24(D)1/20。
- 20針對角質層的敘述,下列何者正確(A)為扁平無核的角化細胞(B)主要功能為防止水分蒸發及摩擦傷害(C)角質層厚度不受年齡影響(D)可經由毛細血管取得營養。
- 下列有關三角刮刀之敘述何者錯誤?(A)有 3 個刃口(B)用於去除內角毛邊(C)刮三角形花紋(D)可用舊三角銼刀研磨製成。
- 車床上鑽孔一般是使用(A)自動進給(B)複式刀架進給(C)縱向大手輪進給(D)尾座手輪進給。
- 一般租賃店面之租期約為(A)1 個月(B)2-3 個月(C)1 年(D)3 年。
- 1關於酒吧酒單的設計,下列敘述何者正確?(A)編排順序可為雞尾酒→葡萄酒→烈酒(B)價格由低至高(C)儘量在每款酒的說明內,標示酒精度數(D)最好每年更新一次,以反應季節變化。