問題詳情

49.下列關於黃麴毒素的敘述,何者錯誤?
(A)最易受黃麴毒素汙染的食物是花生
(B)黃麴毒素的毒性以 G1 最強
(C)黃麴毒素已知是一種致癌物質
(D)黃麴毒素產生之適當相對溼度在 85%以上

參考答案

答案:B
難度:適中0.645161
統計:A(1),B(20),C(4),D(6),E(0)

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