問題詳情
26. 最近部分食品使用工業級乙二胺四醋酸(簡稱 EDTA)，其為金屬離子良好的螯合劑(chelating agent)，化學結構如下，其螯合位置為何？ 
(A) 1, 5, 6, 10
(B) 2, 3, 4, 7, 8, 9
(C) 1, 3, 5, 6, 8, 10
(D) 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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