問題詳情
13 下列有關粗纖維之敘述，何者錯誤？
(A)纖維素為其主要組成
(B)測定法之最後步驟為灰化，殘留物即為粗纖維
(C)可用於香料類藥品之鑑定
(D)為經連續熱酸鹼處理之未溶解殘渣
(A)纖維素為其主要組成
(B)測定法之最後步驟為灰化，殘留物即為粗纖維
(C)可用於香料類藥品之鑑定
(D)為經連續熱酸鹼處理之未溶解殘渣
參考答案
答案：B
難度：適中0.563715
統計：A(27),B(261),C(143),D(32),E(0)
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