問題詳情
14. 托兒所於保存膳食樣品以供備查時,除覆以 PE 保鮮膜、標示日期,並應:
(A) 放至冰箱冷凍保存 48 小時
(B) 放至冰箱冷藏保存 48 小時
(C) 放至冰箱冷凍保存 72 小時
(D) 放至冰箱冷藏保存 72 小時
(A) 放至冰箱冷凍保存 48 小時
(B) 放至冰箱冷藏保存 48 小時
(C) 放至冰箱冷凍保存 72 小時
(D) 放至冰箱冷藏保存 72 小時
參考答案
答案:B
難度:簡單0.778502
統計:A(18),B(239),C(4),D(30),E(0)
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