問題詳情
下列敘述何者不正確？
(A)我國幼兒攝取蛋白質量的標準應比美國高
(B)動物性膠質不適合單獨食用
(C)五穀類缺乏離氨酸，以小米缺乏的程度最嚴重
(D)每一公克蛋白質可以產生4大卡的熱量。
(A)我國幼兒攝取蛋白質量的標準應比美國高
(B)動物性膠質不適合單獨食用
(C)五穀類缺乏離氨酸，以小米缺乏的程度最嚴重
(D)每一公克蛋白質可以產生4大卡的熱量。
參考答案
答案：C
難度：適中0.448553
統計：A(207),B(38),C(279),D(32),E(0)
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