21. 2008 年 FAO 組織在秘魯庫斯科召開會議，大力推廣一種比玉米、小麥和水稻用地更少，但產量更高、栽 培方式簡單且熱能含量高的作物，此種作物指的是何種作物？
(A)甘藷
(B)馬鈴薯
(C)芋頭
(D)樹薯。