問題詳情

申論題
一、類胡蘿蔔素廣泛存在各種食物中,以β胡蘿蔔素(β-carotene)之攝取為例,請說明從腸道消化、吸收至代謝的路徑為何?(20 分)並且說明進入細胞後之影響。 分)(5

參考答案

答案:B
難度:簡單0.813385
統計:A(153),B(1264),C(79),D(0),E(0)

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