問題詳情
6 9 . 下 列 何 者為 使 用食品 添 加 物之 目 的?
(A) 安 定 品質
(B) 掩飾食 材 品 質
(C) 強 化營養
(D) 防 止氧 化。
(A) 安 定 品質
(B) 掩飾食 材 品 質
(C) 強 化營養
(D) 防 止氧 化。
參考答案
答案:A,C,D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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