問題詳情

64.原居中國山西的麵點王解師傅,自1949年與國民政府一起遷來台灣定居,解師傅原來家鄉因氣候較台灣乾燥,盛產小麥,因此也將製作麵點的技術帶來台灣。雖然台灣的麵粉幾乎依賴進口,但麵食文化已經成為台灣飲食文化的一部分。請問下列哪項食物並非解師傅擅長的麵食? 
(A)燒餅 
(B)包子 
(C)饅頭 
(D)碗粿。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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