問題詳情
10.冷藏果汁需儲存於 5℃以下低溫，以保持新鮮。製作時是利用哪一種延長食物保存的方式？
(A)乾燥
(B)低溫冷凍
(C)高溫殺菌
(D)低溫殺菌
(A)乾燥
(B)低溫冷凍
(C)高溫殺菌
(D)低溫殺菌
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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- 金融控股公司向主管機關申請核准投資金融控股公司法第三十六條第二項所定事業以外之其他事業，其投資總額不得超過金融控股公司淨值多少比率？(A)百分之五(B)百分之十(C)百分之十五(D)百分之二十
- 依金融控股公司法規定，所謂大股東係指持有金融控股公司或其子公司已發行有表決權股份總數或資本總額多少比率以上者？(A)百分之三(B)百分之五(C)百分之六(D)百分之十
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- 底面積 20cm2玻璃杯，裝水 8cm 深，則杯底所受水壓多少 gw／cm2？(A)5(B)8(C)20 (D)160
- 都市的自來水供應系統將水配送至各個家庭用戶，是利用何種原理？(A)阿基米德原理(B)虎克定律(C)連通管原理(D)質量守恆定律
- 在某地使用直徑1 cm的玻璃管作托里切利實驗，量出的水銀柱垂直高度是75 cm，水銀上方為真空。當玻璃管直徑改為2 cm重作實驗時（其他條件不變），水銀柱垂直高度將變為多少cm？(A)5(
- 氫氣球升空後，到達某個高度就會因為體積膨脹而爆破，原因為何？(A)高空的氣溫較低(B)高溫的氣溫較高(C)高空的氣壓較小(D)高空的氣壓較大
- 某物體之質量為100公克，當其完全沒入水中時的重量為80公克重，則物體所受浮力為多少公克重？(A)20(B)80(C)100(D)180
- 已知A、B兩物體體積相同，A物體密度為3g/cm3，B物體密度為4g/cm3，若將兩物體放入水中，則兩物體所受的浮力比為(A)1：1(B)3：4(C)4：3(D)9：16
- 下列哪個方法無法增加摩擦力？(A)廁所地磚的表面有粗糙顆粒(B)運動鞋底的紋路(C)指尖陀螺的滾珠軸承設計(D)雪地行駛的車輛輪胎須加掛雪鏈
- A: _______ is the girl? B: She is in the classroom.(A) What (B) Who (C) Where (D) How
- A: _______ is the girl? B: She is five.(A) How old (B) Who (C) Where (D) How
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- _______ at the park is clean and beautiful.(A) Animals (B) Everything (C) Where (D) Today
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- Are there _______ pencils in your pencil case?Yes, there are two.(A) three (B) a (C) no (D) any
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- Some cookies are on the table in the _______. Theyare yummy.(A) chair (B) home (C) kitchen (D) p
- There are _______ kangaroos at the zoo, but(但是)there aren’t _______ koalas.(A) any; any (B) some
- The zebra is behind the hippo.= The hippo is _______ the zebra.(A) on (B) under (C) in (D) in fr
- Welcome to my hometown Tianzhong(田中).It is a beautiful _______.(A) head (B) back (C) party (D) p
- A: Happy birthday, Meg! This is your gift.B: ____________(A) You are welcome.(B) Thank you very
- A: What is in the box? B: ____________ A: Is it a guinea pig? B: Yes, it is.(A) Guess! (B) Nice
- A: Are they comic books?B: ____________(A) You are welcome. (B) Really?(C) Not bad, thank you. (
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- A: How old is your grandpa? B: He is seventy. ________________ A: He is seventy, too.(A) Where i