問題詳情
1. 下列那一組中式麵食依分類不屬於冷水麵食
(A)生鮮麵條、春捲皮
(B)燒賣、貓耳朵
(C)餛飩、淋餅
(D)水餃、刀削麵。
(A)生鮮麵條、春捲皮
(B)燒賣、貓耳朵
(C)餛飩、淋餅
(D)水餃、刀削麵。
參考答案
答案：B
難度：適中0.4
統計：A(4),B(4),C(1),D(1),E(0)
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