問題詳情
下列何種酶由於可水解細菌細胞壁多醣類，而被當爲抗菌物質？
(A)澱粉酶（amylase)
(B)蔗糖酶（sucrase)
(C)多酚氣化酶（polyphenol oxidase )
(D)溶菌酶(lysozyme )
(A)澱粉酶（amylase)
(B)蔗糖酶（sucrase)
(C)多酚氣化酶（polyphenol oxidase )
(D)溶菌酶(lysozyme )
參考答案
答案：D
難度：適中0.57377
統計：A(4),B(2),C(16),D(35),E(0)
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